Ne jette pas tes bananes un peu trop mûres ! 🍌 Transforme les plutôt en délicieux pancakes vegan ! 🥞
Pour ça, rien de plus simple :
– 2 bananes bien mûres
– 1 CaS de sucre (pas nécessaire si tes bananes sont bien mûres)
– 125g de farine
– 100mL de lait
– Une CaS de beurre (ou d’huile)
1 ) Écraser les bananes dans un saladier
2 ) Rajouter le sucre, la farine, le lait et le beurre (ou l’huile)
3 ) Bien mélanger !!
4 ) Sur une poêle huilée, former des petits ronds et laisser cuire quelques minutes sur chaque face
5 ) Déguster avec du sirop d’érable et des fruits !
Bon appétit ! 🍽😋
Dauphine Durable 